住所
920-2335
石川県白山市女原甲58
電話番号
076-256-7660
食後の感想
白山モンブランなる、響の森モンブランを食べました。
ホワイトチョコレートでコーティングされているのですが
五歳児にはちょっと固かったようです。
お店には見たこともないレコードみたいなオルゴールが流れ
人の数も少なくて、隠れ家的な感じで楽しめました。
お店の方もとっても良い方ばかりです。
蒸留酒に漬けこんだドライのアプリコットとラベンダーを生地に混ぜて焼きあげ、ホワイトチョコレートでおめかし。
直径約11センチの小さな白山はほのかにハーブが香り、これまでにない新しい味わいの焼菓子です。