アラン・カプロー

タイトルは、アメリカ合衆国の芸術家でハプニング芸術の創始者(タイトルと本文は関係ありません)。

妻子は疎開していますが、我が家にはお取り寄せ野菜がきちんと届いており、
それを使って料理をしているので、世間でいうところの買い占めの被害にはあっておりません
(但し、牛乳を除く)。

そんな訳で、送られてきた野菜とレシピ通りに作り
美味しくいただいているのですが、どうやら細君の素材チョイスの癖というか
好みが自分とは違うなぁと思うわけです。

がっつり食べたいなぁと思っても
今週届いた動物性タンパク質は
むきえび、鶏のささみ、鶏のもも肉
とあっさり系ばかり。

もちろん健康のことを考えてくれているのだろうけど
たまにはホルモンみたいな、ものも入っているとうれしいなぁ(遠い目